Onsdagskos ♥

På lille lørdag er det vel lov til å kose seg litt vel?
Det har hvertfall vi gjort i dag med
Pizza, med kjøttboller.
En ny vri av det vi hadde tigjengelig. Og den ble velig god om jeg får si det selv, derfor vil jeg dele den med dere.

Det blir gjerne mengder litt på slump, men her er litt sånn ca

Bunnen:
ca 3-3,5 dl hvetemel
3-3,5 dl grovmel
Halv pakke med gjær
2-3 dl vann

Bland ut gjæren i lunkent vann, 37 grader. Så blander du alt sammen. La det heve i minst 30min før du kjevler den ut i passe str.

Fyll:
Kjøttboller
Taco krydder
Tomater
Ost
Oregano

Stek kjøttbollene i panna, tilsett så tacokrydderet med litt vann og tomatene. La det surre litt sammen. Så er det bare å legge dette oppå bunnen, ta på ost og oregano tilslutt.

Stekes i ovnen i ca 15min på 200 grader.

Bon Apetit!

Innflytningfest!

Vi har bodd i huset våres ett år nå, så vi tenkte kanskje det var tid for en innflytningsfest...

Nå har det seg sånn at vi ikke rakk det i fjor, for vi hadde ett ønske om å pusse opp litt før vi innviet huset skikkelig. Også er det innmari lettvindt å ha det på sommeren, når folk kan være ute å søle i stedet ☺

Det er mannen i huset her som har stått for det meste. Han har ordna med party telt, satt opp anlegget ute, hengt opp høytalere, fiksa lys. Innimellom er det greit å ikke ha så mange naboer, så vi kan bråke nesten så mye vi orker hvertfall :p

Mannen stor for grillen, teltet og alt som hørte med der. Mens jeg sto for pyntinga, velkomstdrinken og maten. Det vil si, potetsalaten lagde jeg, og resten gjorde også faktisk mannen. Så fint med en snill mann i hus ♥

Jeg prøvde, for første gang i hele mitt liv å lage potetsalat fra bunnen av. Jeg skulle egentlig ta bilde av den, for å dele med dere, men glemte det før jeg satte den ut, og etterpå var det for seint. Noe som må tyde på at det var et vellykket forsøk ☺

Oppskriften kommer her, for de som vil prøve.

Bland majones, creme fraiche, agurkmix og vårløk. Så skreller man potetene, deler de i passende biter,og koker de. Avkjøles før de blandes med resten. Så skreller du eplene og deler de i passende biter. Tilslutt blander du alt sammen. Potetsalaten smaker best etter å ha stått en dag, så det anbefales å lage den en dag i forveien.

Dette var som tilbehør, til ca 15pers, så tilpass mengde etter folk.


Et lite innblikk i hvordan det så ut før folka kom.

Jeg har også blitt bitt av dymo basillen. Og til velkomstdrinken ble glassene merket med navn, så de slapp å krangle om glassene ;)

Glassene ble pyntet med fersk ananas og lime. Men heller ikke disse rakk jeg å ta bilde av...

Men fargen ble sånn...

Drinken inneholdt

Appelsinjuice

Ananasjuice

Grenadine

Sitron

Vodka

Og om jeg får si det selv, ble den veldig god ☺ Og jeg tror ikke jeg var alene om å synes det, for den ble da borte vekk på en- to- tre ☺

Her har de fleste kommet på plass. Det ble en koselig kveld, med mange trivlige folk.

Vi fikk også mange festlige gaver, men det får jeg komme tilbake til ved en sender anledning ☺

Bildene som ble tatt utover kvelden tror jeg skal holdes unna offentligheten, men dere har da fått sett hvordan det ble.

 ☺

♥ Hjerter og Smoothie ♥

Jeg har hatt fri i dag, og har kost meg i stallen hos min kule gule :)
Han fikk på igjen skoen han mistet i går, og i dag var vi ute på en herlig tur i skogen. Vi slapp til og med nesten unna regnet, men bare nesten.. det blitt vått på den siste delen, uansett var det en veldig fin tur.

Jeg har finni en frisyre jeg har lyst til å prøve på han. Men jeg må nok øve meg litt mere med saks for å få til dette, hvertfall når han ikke er av den mest tålmodige når vi skal stå stille å klippe :p

 

Hjerteklipp ♥ Er den ikke søt? Det hadde vært gøy å prøvd en gang. Noen som har prøvd, eller som har lyst? ;) 

Til kvelden har vi kost oss med smoothie. Det er godt, sunnere enn sjokolade ;) Jeg rett og slett  

elsker smoothie ♥

Det er godt, også er det så mange muligheter. I dag ble det en av mine favoritter, med jordbær og banan. 

Alt man trenger er: 

 

Det var litt av dagen her ifra :)

I går kom jeg over en nettside, med så søte dørskilt. Ønsker meg! :)
Var så mange fine, men spesielt søte var disse to:

Jeg har nok en ting for hjerter. Hjerteman, og hjerte skilt ;)




♥Klem fra Line ♥