Vi har bodd i huset våres ett år nå, så vi tenkte kanskje det var tid for en innflytningsfest...
Nå har det seg sånn at vi ikke rakk det i fjor, for vi hadde ett ønske om å pusse opp litt før vi innviet huset skikkelig. Også er det innmari lettvindt å ha det på sommeren, når folk kan være ute å søle i stedet ☺
Det er mannen i huset her som har stått for det meste. Han har ordna med party telt, satt opp anlegget ute, hengt opp høytalere, fiksa lys. Innimellom er det greit å ikke ha så mange naboer, så vi kan bråke nesten så mye vi orker hvertfall :p
Mannen stor for grillen, teltet og alt som hørte med der. Mens jeg sto for pyntinga, velkomstdrinken og maten. Det vil si, potetsalaten lagde jeg, og resten gjorde også faktisk mannen. Så fint med en snill mann i hus ♥
Jeg prøvde, for første gang i hele mitt liv å lage potetsalat fra bunnen av. Jeg skulle egentlig ta bilde av den, for å dele med dere, men glemte det før jeg satte den ut, og etterpå var det for seint. Noe som må tyde på at det var et vellykket forsøk ☺
Oppskriften kommer her, for de som vil prøve.
Bland majones, creme fraiche, agurkmix og vårløk. Så skreller man potetene, deler de i passende biter,og koker de. Avkjøles før de blandes med resten. Så skreller du eplene og deler de i passende biter. Tilslutt blander du alt sammen. Potetsalaten smaker best etter å ha stått en dag, så det anbefales å lage den en dag i forveien.
Dette var som tilbehør, til ca 15pers, så tilpass mengde etter folk.
Et lite innblikk i hvordan det så ut før folka kom.
Jeg har også blitt bitt av dymo basillen. Og til velkomstdrinken ble glassene merket med navn, så de slapp å krangle om glassene ;)
Glassene ble pyntet med fersk ananas og lime. Men heller ikke disse rakk jeg å ta bilde av...
Men fargen ble sånn...
Drinken inneholdt
Appelsinjuice
Ananasjuice
Grenadine
Sitron
Vodka
Og om jeg får si det selv, ble den veldig god ☺ Og jeg tror ikke jeg var alene om å synes det, for den ble da borte vekk på en- to- tre ☺
Her har de fleste kommet på plass. Det ble en koselig kveld, med mange trivlige folk.
Vi fikk også mange festlige gaver, men det får jeg komme tilbake til ved en sender anledning ☺
Bildene som ble tatt utover kvelden tror jeg skal holdes unna offentligheten, men dere har da fått sett hvordan det ble.
☺
